S03.4:「天津人就想躺着,能给你炒个菜,已经是皇恩浩荡了!」

S03.4:「天津人就想躺着,能给你炒个菜,已经是皇恩浩荡了!」

2023-10-30    91'24''

主播: 席妙雅

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介绍:
本期节目,邀请了两位天津男孩来讲饮食相声,聊聊天津这座好玩又独特的城市。 内容要点: 天津名菜——红烧牛窝骨 啥是老爆三和新爆三,啥是奶爆? 郭德纲相声里的四碟捞面 鸡茸干贝——吃鸡不见鸡 重轻老师喜欢的天津菜馆是哪家? 天津人把餐饮所有的内卷劲都用在了煎饼果子上? 狗不理包子当年为啥火?跟现在有啥差别? 天津铁锅豆浆追求一点糊味? 我们推荐大家通过小宇宙,苹果播客,荔枝等平台订阅节目,方便您在第一时间收听到我们的更新。 本期嘉宾: 雨前羽街 饼仔 餐厅: 玉泉 华竹食府 大火火 大姨捞面 卫鼎轩 二嫂子煎饼 南楼煎饼 陈记嘎巴菜