介绍:
文稿：
Comté孔泰奶酪
Pour sûr, si je devais faire ma vie avec un fromage, ce serait avec le munster et non pas le comté. Mais le comté, avouons-le, n’est pas à négliger pour autant. Alors passons-lui la bague au doigt et mangeons-le.
这是我最喜欢的法国奶酪，也是法国产量最高的乳酪，大约四成法国人都在食用。换句话说如果你没尝过孔泰，那简直不算认识法国奶酪。
Roquefort
罗克福尔
味道很大，很冲那种的。我曾在法国朋友家做客时，他们把roquefort放在了一块带有苹果片的法棍上，烤了当开胃菜吃的，只能说太好吃了，喜欢咸甜口的朋友们一定要去尝试一下。
Emmental
Nous parlons bien ici de l’emmental français, dont deux sortes sont protégées par une IGP. Le principal intérêt de l’emmental est, qu’une fois rappé et disposé sur des pâtes, il crée un plat de haute gastronomie étudiante.
Camembert卡蒙贝尔
对于许多人来说，卡蒙贝尔就等同于法国奶酪的象征。你会发现这一点很好地体现在飞往法国的航班上，几乎各家航空公司每餐都会提供卡蒙贝尔。
Le camembert est quand même le seul fromage qui non seulement sent la merde, mais en plus, te donne envie d’en manger. C’est la magie de notre terroir laitier français, qui sublime même les odeurs les plus mauvaises pour les rendre désirables. Parce que le camembert, BORDEL C’EST TROP BON.
Reblochon
Comme l’a dit ce commentaire éclairé sur Amazone : « Parfait et vive le reblochon bien fait ».
Brie布里奶酪
Le brie, un fromage qui fait très très envie.
据说很多人就是因为它才喜欢上奶酪的，可见其诱人程度。
Crottin de Chavignol
j’ai poussé un cri de plaisir quand j’ai mangé du crottin de Chavignol.
Saint-Nectaire
Voilà un fromage qu’il est merveilleux, surtout avec un peu de gelée de groseille. Le Saint-Nectaire est tout de même l’une des choses que l’Auvergne a fait de mieux.
Kiri et Babybel
Vous êtes maîtres des votes.
Gruyère
Le gruyère qui, contrairement à l’emmental, ne contient presque pas de trou. De toute façon, trous ou pas trous, une fois fondu, on ne fait plus la différence.
Beaufort
Encore une belle production savoyarde tantôt fruitée, tantôt boisée, qui ne cesse d’alimenter nos fondues depuis des années. On dit oui à la vie, on dit oui au beaufort.
Abondance
Encore un fromage de Savoie, qui nous montre qu’en matière fromagère la Savoie sait y faire.
C’est fou le bonheur qu’un peu de lait moisi peut créer. Le fromage, c’est la vie.
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