介绍:
今日演讲话题（19.9.2）：
313羊庄思想做企业做服务，其实就是要给所有人留下好印象。
大家好，今天我跟大家分享一下，313羊庄思想做企业做服务，其实就是要给所有人留下好印象。
尤其咱们做313羊庄的各位老板，313羊庄的成功，313羊庄的顾客盈门，313羊庄的老顾客回头，313羊庄吃完的顾客给我们介绍新顾客都是靠我们能给对方留下的好印象。
给客户留下好印象，咱们313羊庄需要做哪些细节，我跟大家简单分享一下；
第一点，从老板到店长到员工，我们的为人处事要给客户留下好印象，一个说话热情，彬彬有礼的人就能留下好印象，一个对待客户需求，我们立即想办法解决，即使解决不了，有一个极度负责任的解释，就会给客人留下好印象。
第二点，咱们企业和咱们老板个人一定要讲品德，做有品德的人，做品德就是品质的保证，品质就能为客户留下好印象，所有的食客到313羊庄吃羊肉，吃的放心，吃的安心，这就是好印象。
第三点，把咱们313羊庄打造成品牌，全国各个店都在服务的细节上、服务的热情度上做到客户满意，这个品牌就越来越好，品牌的知名度和客人的好印象是成正比的。
第四点，313羊庄持续做思想餐饮，持续在用餐的服务过程中，给客人讲思想，展示思想，打快板儿，唱店歌，就会给客户留下好印象，除了留下好印象，还让客人格外的新奇，为什么这样一个餐饮企业要推行思想餐饮，他会带着感觉和感受往出替我们宣传，介绍客户。越有社会身份的客户，越愿意接触有思想的企业，单单产品好吃是拴不住客户心的。
第五点，要想给客户留下好印象，就要为客户着想，做细节，有的时候客人的潜在心理需求他表达不出来，恰恰咱们313羊庄做出了一些细节满足他的需求，就为客户留下了好印象，比如说313，羊庄的现场烫餐具，比如说我们剁完肉清洗；比如说我们筷子不碰锅，火锅捞着吃；比如说我们取消木制筷子，换304缸筷子。
这些细节极大地满足了客人的用餐心理，要安全要卫生，同时也体现了咱们313羊庄为客户着想，为客户负责的一份服务心情和服务心理。
第六点，点菜的时候咱们主动提醒客人少点不浪费。并且当涮品点多的情况下主动为客人退菜，就能给客户留下好印象。
第七点，313羊庄为社会公益事业做出贡献，就能为客户留下好印象，起码体现了咱们经营者的为人的人品，具体实施方法就是每一个店在门口都张贴出来，欢迎过路的人进店，用洗手间打开水。
第八点，313羊庄内部制定的对客户的营销政策，不用客人问，我们主动向客人介绍，帮助客人用餐省钱，就会给客户留下好印象，如果定的营销制度反复百般刁难客户就一定会留下坏印象。
第九点，聂大哥说咱们313羊庄各位老板有责任将员工和青年人引向正路，所以说才带领员工学习，带领员工学习。员工能力增长，说话水平提高，与人交往让对方舒服，本身在服务过程中就给客户留下了好印象，如果一群或者一个没有经过长期学习和训练的服务员，他想给客户留下好印象，他没办法也没方法。
我跟我很多好朋友都介绍过，做313羊庄一定要用到313羊庄的做法，313羊庄的做法，是经过了很多次试验，反复要求且行之有效之后，才跟大家讲的这些方法，落实的多，落实的全，落实有深度，一定见到不一样的效果。
313羊庄提出的话往人心说，事往人心做，就能给客户留下好印象，313羊庄提出的先顺心后顺事儿就能为客户留下好印象，313羊庄提出的顾全大局，一定让对方舒服，就能给对方留下好印象，313羊庄儿提出杜绝怨恨恼怒烦，就能给客户留下好印象。
313强调的服务，不是简单的在技能，操作上，抓细节还包括在思想方面，一个员工服务群体只有认知对了，才能给对方留下好印象。
今天的分享就到这里，谢谢大家。
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